DNA AΛΟΓΟΥ ΚΑΙ ΣΕ ΑΞΙΟΠΙΣΤΗ ΥΠΟΤΙΘΕΤΑΙ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ!
Αποσύρεται από την αγορά πάριζα γνωστής εταιρείας αλλαντικών μετά την ανίχνευση DNA αλόγου στο προϊόν.
Όπως
ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ, μετά από καταγγελία έγινε δειγματοληψία στο προϊόν
με την εμπορική ονομασία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο
χοιρινό κρέας», στο οποίο βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA
αλόγου (στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%).
Το δείγμα ήταν από συσκευασία βάρους 3,45 kg
(μπαστούνι), με ημερομηνία λήξης 21.6.2013 και παρασκευάζεται /
συσκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, 22ο χλμ. Αθηνών-Λαμίας, Άγιο Στέφανο.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση.
ΑΛΟΓΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ABΠΑΡΙΖΑΚΙ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ
Την προληπτική απόσυρση προϊόντος με την εμπορική ονομασία «ΑΒ Παριζάκι»
ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), λόγω ανίχνευσης
DNA αλόγου.Ειδικότερα, έπειτα από καταγγελία, ο ΕΦΕΤ προέβη σε δειγματοληψία και κατόπιν εργαστηριακής ανάλυσης στο προϊόν (συσκευασίας βάρους 330 γραμ.) ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA ποσοστό <1 amp="">0,1%). Το τρόφιμο, που παράγεται και συσκευάζεται για την εταιρεία «ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.». έφερε στοιχεία επί της επισήμανσης «ανάλωση πριν από 05/06/2013».
Με πρωτοβουλία της εταιρείας, το προϊόν ανακλήθηκε προληπτικά ήδη από την 1η Μαΐου.
