ΙΕΚ PRAXIS: Φτιάξε δροσερό και τονωτικό τσάι της Εύβοιας με μέλι και λεμόνι… για το μπαλκόνι (ΦΩΤΟ)

Αυτές τις ημέρες στην όμορφη Εύβοια τα μανάβικα έχουν στολιστεί με ντόπιο, φρεσκομαζεμένο τσάι από τα βουνά της...

Είναι η ιδανική εποχή για να φτιάξεις δροσερό τσάι με λεμόνι και να απολαύσεις την ημέρα στο μπαλκόνι, στον κήπο, στη θάλασσα.

Η επιστημονική του ονομασία είναι Sideritis euboea – Σιδηρίτιδα η ευβοϊκή και τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση διαφέρει από τα υπόλοιπα βουνίσια τσάγια της Κρήτης, του Ολύμπου, του Ταΰγετου, του Αγίου Όρους και του Παρνασσού. Χρωματικά και γευστικά μοιάζει περισσότερο με τον μαλοτήρα της Κρήτης και το βλάχικο του Αγίου Όρους.

Έχει όμως τον δικό του ξεχωριστό χαρακτήρα. Περιλαμβάνεται στο Βιβλίο Ερυθρών Δεδομένων των Σπάνιων & Απειλούμενων Φυτών της Ελλάδας (2009) με τον χαρακτηρισμό Κινδυνεύον (ΕΝ). 

Διαβάστε περισσότερα:

Greek Flora()

Η διαδικασία είναι απλή και τα υλικά απλούστατα ενώ το αποτέλεσμα είναι εξίσου τονωτικό. Οπότε γιατί να καταναλώνουμε τα αφεψήματα που κυκλοφορούν στο εμπόριο όταν έχουμε εναλλακτική λύση και μάλιστα εγχώρια; Έφτιαξα δύο εκδοχές με την ίδια διαδικασία, με μόνη διαφορά την προσθήκη αποξηραμένου ιβίσκου η οποία του έδωσε μια πιο λεμονάτη και ταυτόχρονα πικάντικη επίγευση. Έξτρα μπόνους με τον ιβίσκο το σούπερ κοκκινωπό, καλοκαιρινό χρώμα.

Υλικά

• 4-5 κλωνάρια τσάι του βουνού

• 1 λίτρο νερό • Χυμό από μισό λεμόνι ακέρωτο.

• 1 κουταλιά της σούπας μέλι ανθέων ίσως και λίγο περισσότερο ανάλογα τα γούστα.

Διαδικασία

1. Βράζουμε το νερό. Μόνο του, χωρίς το τσάι.

2. Αφότου βράσει το νερό, σε μία πρέσα τσαγιού (ή σε ένα μικρό κατσαρολάκι) προσθέτουμε το τσάι του βουνού, το λεμόνι και το βραστό νερό.

3. Το αφήνουμε σκεπασμένο για περίπου 5′.

4. Σουρώνουμε σε μία γυάλινη κανάτα και προσθέτουμε το μέλι ανακατεύοντας καλά μέχρι να διαλυθεί.

5. Αφήνουμε να αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου και το μεταφέρουμε στο ψυγείο για να κρυώσει καλά.

6. Σερβίρεται παγωμένο, με έξτρα δροσιά από παγάκια. Μπορείτε να γαρνίρετε με βρώσιμα άνθη (πχ. Αρμπαρόριζα), φρέσκα βότανα (πχ. δυόσμο, φλισκούνι, μέντα), μικρά φρέσκα φρούτα εποχής ή ακόμη και λεπτές φέτες αγγουριού.

Η Γιάννα Μπαλαφούτη είναι Υπεύθυνη Προγραμμάτων Γαστρονομίας στο ΙΕΚ PRAXIS, εκπαιδεύτρια και διδάσκει Δημιουργία Ιδέας και Ανάπτυξη Προϊόντος.

Σπούδασε Στo ΙΕΚ PRAXIS και Γίνε ο Επαγγελματίας Που Ξεχωρίζει.

Κάνε Κλικ Εδώ: https://www.iekpraxis.gr/

Στο ΙΕΚ PRAXIS Οι Βραβευμένοι Επαγγελματίες. Είναι Οι Καθημερινοί Καθηγητές σου.

• Χαλκίδα 22210-74005

• Αθήνα 210-8230090

ΙΕΚ PRAXIS: Δείτε πότε έρχεται στη Χαλκίδα ο γνωστός chef Λεωνίδας Κουτσόπουλος

Open Days Μαγειρικής με τον chef Λεωνίδα Κουτσόπουλο...
 

- Αθήνα 12/9 στις 11:00 : ΙΕΚ PRAXIS, Σαριπόλου 5 (δίπλα στο Αρχαιολογικό Μουσείο) 

- Χαλκίδα 19/9 στις 12:00 : ΙΕΚ PRAXIS, Λεωφόρος Χαϊνά 95 (δίπλα στην Περιφέρεια)

«Έλα να γνωρίσεις από κοντά τον καταξιωμένο chef Λεωνίδα Κουτσόπουλο και να συζητήσεις μαζί του για τα μυστικά και τις προοπτικές του επαγγέλματος.

Λύσε μαζί του όλες σου τις απορίες για τις Σπουδές Επαγγελματικής Μαγειρικής και ξεναγήσου στα Υπερσύγχρονα Εργαστήρια του ΙΕΚ PRAXIS.
 

Δοκίμασε την Πρωτότυπη Συνταγή που θα ετοιμάσει μπροστά σου ο chef και δες live τα μυστικά της μαγειρικής του τέχνης.
 

Πάρε Δώρο την πρώτη σου Επαγγελματική Ποδιά Μαγειρικής!
 

Ειδικές Τιμές διδάκτρων για όσους παρευρεθούν στα OPEN DAYS και επιθυμούν να εγγραφούν στην ειδικότητα!

Η είσοδος είναι δωρεάν
 

Περιορισμένος αριθμός θέσεων & απαραίτητη η κράτηση!»

Δείτε ΕΔΩ περισσότερα

Ο κορυφαίος chef Άγγελος Λάντος στο ΙΕΚ PRAXIS

Όπως αναφέρει το ΙΕΚ PRAXIS:

«Με μεγάλη μας χαρά ανακοινώνουμε την συνεργασία του ΙΕΚ Μαγειρικής PRAXIS με τον κορυφαίο σεφ στην Ελλάδα, κο Άγγελο Λάντο.

Ο βραβευμένος με 2 Αστέρια Michelin chef της ΣΠΟΝΔΗΣ - του πιο εμβληματικού εστιατορίου της Αθήνας- διαθέτει πάνω από 25 χρόνια εμπειρία στην υψηλή γαστρονομία, διεθνείς διακρίσεις και κορυφαίες συνεργασίες. Είναι ο chef που εξελίσσει και ανεβάζει το επίπεδο στο γαστρονομικό χάρτη με την εκλεπτυσμένη υψηλή μαγειρική του τέχνη.

Η Σπονδή είναι μέλος της Grande Table du Monde, πρώτο εστιατόριο Relais Gourmand στην Ελλάδα από τον οδηγό Relais & Chateaux και βραβευμένο πλειστάκις ως το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας από τους Χρυσούς Σκούφους του Αθηνοράματος και τα Βραβεία FNL.

Με τον chef Άγγελο Λάντο, το ΙΕΚ PRAXIS επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά ότι διαθέτει την πιο δυνατή ομάδα Εκπαιδευτών Μαγειρικής.

Οι βραβευμένοι chefs, είναι οι καθημερινοί καθηγητές σου, στην πιο Ποιοτική και εξειδικευμένη Σχολή Μαγειρικής».

 

Διαβάστε ΕΔΩ περισσότερα για τις σχολές μαγειρικής του ΙΕΚ PRAXIS

ΙΕΚ PRAXIS: Σεμινάριο προσωπικού ασφαλείας και πιστοποιημένο πρόγραμμα για άδεια Security σε Αθήνα και Χαλκίδα

Το Σεμινάριο Security (Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κατάρτισης Προσωπικού Ιδιωτικών Επιχειρήσεων Παροχής Υπηρεσιών Ασφαλείας), διεξάγεται σε συνεργασία με το Κέντρο Μελετών Ασφάλειας (ΚΕΜΕΑ) του Υπουργείου Προστασίας του Πολίτη...

Το σεμινάριο για προσωπικό ασφαλείας ξεκινάει στις 6 Ιουνίου 2018 και περιλαμβάνει το εγκεκριμένο από το ΚΕΜΕΑ εκπαιδευτικό περιεχόμενο για άδειες security / τίτλο πιστοποίησης:
 
Ιδιωτική Ασφάλεια: Συνθήκες εργασίας, ιδιαιτερότητες, διεθνείς τάσεις / προοπτικές, θεσμικό πλαίσιο
 
Ποινικό Δίκαιο - Ποινική Δικονομία
 
Το προφίλ του προσωπικού ιδιωτικής ασφάλειας
 
Βασικά καθήκοντα του προσωπικού Ι.Ε.Π.Υ.Α.

Ασφάλεια εγκαταστάσεων
 
Εξοπλισμός, μέσα & τρόποι προστασίας του προσωπικού ασφάλειας Ι.Ε.Π.Υ.Α. (Ιδιωτικών

Επιχειρήσεων Παροχής Υπηρεσιών Ασφαλείας)
 
Προστασία προσώπων/χρηματαποστολών
 
Πυρασφάλεια & αντιμετώπιση τεχνολογικών ατυχημάτων

Παροχή Πρώτων Βοηθειών

Σε ποιους απευθύνεται
 
Το Σεμινάριο Security (Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κατάρτισης Προσωπικού Ιδιωτικών Επιχειρήσεων Παροχής Υπηρεσιών Ασφαλείας), διεξάγεται σε συνεργασία με το ΚΕΜΕΑ.
 

Οι υποψήφιοι – όταν δηλώνουν συμμετοχή στις Εξετάσεις Πιστοποίησης του ΚΕΜΕΑ είναι υποχρεωμένοι να προσκομίζουν μαζί με τα άλλα δικαιολογητικά ΚΑΙ ΤΗΝ ΒΕΒΑΙΩΣΗ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ αυτού του σεμιναρίου των 105 ωρών.
 

Η παρακολούθηση του Πιστοποιημένου αυτού προγράμματος είναι ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ για όσους ενδιαφέρονται να δώσουν εξετάσεις στο ΚΕΜΕΑ / ΕΟΠΠΕΠ για την απόκτηση Πιστοποίησης Προσωπικού Ιδιωτικής Ασφάλειας και ΔΕΝ διαθέτουν:

- Ούτε αποδεδειγμένη προϋπηρεσία με ένσημα
 

- Ούτε άδεια (ενεργή ή ανενεργή)
Εκπαιδευτικοί Στόχοι
 
Το Σεμινάριο Security έχει τους παρακάτω εκπαιδευτικούς στόχους, που βασίζονται στην σχετική νομοθεσία:
 

Σύμφωνα με την υπ’ αριθμόν 4892/1/76-γ’ 12-07-2010 ΚΥΑ (ΦΕΚ 664 /Β / 17-5-2010), οι εργαζόμενοι ως προσωπικό ασφαλείας (Security) σε ιδιωτικές επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών ασφαλείας, προκειμένου να εκδώσουν ή να ανανεώσουν την άδεια εργασίας (κατηγορία Α ή Β) απαιτείται πλέον η κατάθεση Πιστοποιητικού Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ν. 3707/2008).
 

Από 1/1/2012 απαιτείται η κατάθεση Πιστοποιητικού Επαγγελματικής Κατάρτισης βάσει του Ν. 3707/2008.
 

Το εν λόγω πιστοποιητικό και η εκπαίδευση «βάσει της ΚΥΑ 4892/1/76-γ’ (ΦΕΚ 664Β, 17/5/2010)», πρέπει να είναι προσαρμοσμένα στο επαγγελματικό περίγραμμα που δημοσιοποιήθηκε από τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης και Επαγγελματικού Προσανατολισμού (ΕΟΠΠΕΠ).
 

Η συγκεκριμένη εκπαίδευση διεξάγεται υποχρεωτικά σε πιστοποιημένα Κέντρα Δια Βίου Μάθησης
 

ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΔΙΝΕΤΑΙ Η ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΔΩΡΕΑΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΤΟΥΣ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΛΑΕΚ ΤΟΥ ΟΑΕΔ
 
Πιστοποίηση
 

Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 (ΚΕΔΙΒΙΜ 2) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 1110 1832). Πρόγραμμα εγγεκριμένο από το ΚΕΜΕΑ. Πρόγραμμα που επιτρέπει συμμετοχή στις εξετάσεις πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ
 
Διεύθυνση
 

Αθήνα: Σαριπόλου 5 (δίπλα στο Αρχαιολογικό Μουσείο), 

Χαλκίδα: Λεωφ. Χαϊνά 95 (δίπλα στην Περιφέρεια)
 
Παροχές
 

• Έμπειροι Εκπαιδευτές • Δωρεάν Εκπαιδευτικό υλικό προετοιμασίας εξετάσεων 

• Προσομοίωση εξετάσεων • 99% επιτυχία στις εξετάσεις Πιστοποίησης 

• Αποτελεσματική Σύνδεση με την αγορά εργασίας, προώθηση βιογραφικών σε εταιρείες του κλάδου

• Καθοδήγηση & υποστήριξη για την υποβολή του φακέλου συμμετοχής στις εξετάσεις προσωπικού ασφάλειας ΚΕΜΕΑ 

• Ειδικές εκπτώσεις σε όσους έχουν κάρτα ανεργίας 

Πατήστε ΕΔΩ και κλείστε θέση στο σεμινάριο security 

Χαλκίδα: Το IEK PRAXIS έκοψε την πρωτοχρονιάτικη πίτα του! (ΦΩΤΟ)

Την πρωτοχρονιάτικη πίτα του έκοψε το βράδυ της Παρασκευής (02-02-2018) το Ιδιωτικό Εκπαιδευτήριο ΙΕΚ PRAXIS...

Η γιορτινή εκδήλωση έγινε στο Xenia Cafe Bar στη Χαλκίδα.

ΔΕΙΤΕ ΕΙΚΟΝΕΣ:

ΙΕΚ PRAXIS σε Αθήνα - Χαλκίδα: Η πρώτη πράξη της επιτυχίας! Ποιες ειδικότητες λειτουργούν και τι προοπτικές έχουν οι σπουδαστές! (ΦΩΤΟ)

Το ΙΕΚ PRAXIS είναι το Ιδιωτικό Εκπαιδευτήριο που ξεκίνησε από την Χαλκίδα και επεκτάθηκε με μεγάλη επιτυχία και στην Αθήνα!

Διευθυντής εκπαίδευσης του ΙΕΚ PRAXIS είναι ο Περικλής Τζοβλάς, ο οποίος αναλύει, παρακάτω, τους λόγους της επιτυχημένης αυτής πορείας:

Γιατί να προτιμήσει κάποιος το IEK PRAXIS στην Χαλκίδα;

Γιατί είναι το πιο ποιοτικό εκπαιδευτήριο. Από άποψη επιπέδου σπουδών, εγκαταστάσεων, εκπαιδευτών και παροχών, υπερέχει από οποιοδήποτε εκπαιδευτήριο της Αθήνας ή της επαρχίας. Έτσι μπορεί κάποιος να σπουδάσει στην πόλη του, χωρίς έξοδα μετακινήσεων και διαμονής, εξασφαλίζοντας την άριστη σχέση ποιότητας-τιμής.

Ποιες ειδικότητες λειτουργούν στο IEK PRAXIS;

Λειτουργούν οι 50 πιο Δυναμικές Ειδικότητες, μεταξύ των οποίων: Μαγειρική, Ζαχαροπλαστική, Ξενοδοχειακά, Παιδαγωγικά, Λογιστική, Κομμωτική, Γραφιστική, Πληροφορική, Προπονητική, 
Β. Φυσικοθεραπείας, Β. Φαρμακείου και πολλές άλλες που μπορεί κανείς να διαβάσει αναλυτικά στην νέα ανανεωμένη μας ιστοσελίδα: www.iekpraxis.gr

Τι προοπτικές έχουν οι σπουδαστές του IEK PRAXIS σε αυτές τις ειδικότητες;

Είναι ειδικότητες με πολύ μεγάλη ζήτηση. Το οργανωμένο Γραφείο Σταδιοδρομίας της σχολής μας, εξασφαλίζει σε ΟΛΟΥΣ τους σπουδαστές: Πρακτική Άσκηση σε επιχειρήσεις της ειδικότητας και τους προωθεί αποτελεσματικά στην απασχόληση, υποστηρίζοντας τους για τουλάχιστον 1 χρόνο μετά το τέλος των σπουδών. Αξίζει να διαβάσετε τις ιστορίες και την γνώμη των επιτυχημένων αποφοίτων μας στην ιστοσελίδα μας.

Το ΙΕΚ PRAXIS είναι αναγνωρισμένο από το κράτος; Τι δικαιώματα έχουν οι σπουδαστές;

Το ΙΕΚ PRAXIS είναι Αδειαδοτημένο Ιδιωτικό ΙΕΚ από το Υπουργείο Παιδείας και χορηγεί βεβαιώσεις Επαγγελματικής Κατάρτισης απολύτως ισότιμες με αυτές των Δημοσίων ΙΕΚ. Οι σπουδαστές των ΙΙΕΚ δικαιούνται αναβολή στράτευσης και μπορούν να συμμετάσχουν σε διαγωνισμούς ΑΣΕΠ, μοριοδοτούμενοι με 150 μονάδες.

Τι εγκαταστάσεις διαθέτει το ΙΕΚ PRAXIS στην Χαλκίδα;

Είμαστε ο μεγαλύτερος Εκπαιδευτικός Οργανισμός της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας. Με χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα υπερσύγχρονων εργαστηρίων, το ΙΕΚ PRAXIS επενδύει κάθε χρόνο δεκάδες χιλιάδες ευρώ για την ανανέωση του εξοπλισμού και την διαρκή βελτίωση των εγκαταστάσεων. Προτείνω σε όλους τους γονείς και τους υποψήφιους σπουδαστές να μας επισκεφθούν για να δουν από κοντά τις εγκαταστάσεις μας.

Πως εξασφαλίζετε ένα υψηλό επίπεδο σπουδών; Τι παροχές προσφέρει το IEK PRAXIS;

Με επιλογή και διαρκή αξιολόγηση καταξιωμένων εκπαιδευτών, οι οποίοι - όπως λένε οι σπουδαστές μας - είναι το πιο δυνατό μας σημείο. Με οργανωμένη εκπαιδευτική διαδικασία, επιμονή στην καθημερινή πρακτική εξάσκηση, εκπαιδευτικές επισκέψεις, δωρεάν όλο το εκπαιδευτικό υλικό, τα αναλώσιμα και πολλά έξτρα σεμινάρια, ΔΩΡΕΑΝ Ξένες Γλώσσες και Η/Υ. Κυρίως όμως γιατί ασχολούμαστε προσωπικά με τον κάθε σπουδαστή, γνωρίζοντας τον με το όνομά του.

IEK PRAXIS

ΑΘΗΝΑ: ΣΑΡΙΠΟΛΟΥ 5
(δίπλα στο Αρχαιολογικό Μουσείο) ΤΚ 10682
210-8825206, 210-8230090
 
ΧΑΛΚΙΔΑ (Κτίριο 1): ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΧΑΪΝΑ 95
(δίπλα στην Νομαρχία) ΤΚ 341 32
22210-74005, 22210-61607
 
ΧΑΛΚΙΔΑ (Κτίριο 2): ΑΡΕΘΟΥΣΗΣ 123 & ΙΠΠΟΚΛΕΟΥΣ
(φανάρια ΔΑΡΙΓΚ) ΤΚ 341 32
22210-77277, 22210-75513
 

Site: http://www.iekpraxis.gr/
Email: info@iekpraxis.gr

ΙΕΚ PRAXIS: Το Mega Show Κομμωτικής - Αισθητικής στη Χαλκίδα (ΦΩΤΟ)

Το ΙΕΚ Κομμωτικής PRAXIS –REDKEN Foundation παρουσίασε στην παραλία της Χαλκίδας, ένα υπερθέαμα Κομμωτικής, Μακιγιάζ και Αισθητικής, στα πλαίσια του ετήσιου Μega Beauty Show... 

Το φετινό event είχε τίτλο “FAIRY TALES” και περιλάμβανε 4 θεματικά μέρη:

-Νεραΐδες
-Οι καλές του παραμυθιού
-Οι κακές του παραμυθιού
-Φανταστικά όντα

«Συγχαρητήρια στον Καλλιτεχνικό Διευθυντή του ΙΕΚ Κομμωτικής PRAXIS- REDKEN Foundation κο Δημήτρη Μάγγο (Redken Global Hair Artist), στην υπεύθυνη του τμήματος Μακιγιάζ κα Βίκυ Χαλιώτη, σε όλους τους εκπαιδευτές Κομμωτικής-Αισθητικής και σε όλους τους σπουδαστές του ΙΕΚ PRAXIS για την εκπληκτικά επαγγελματική δουλειά τους».

Περισσότερα για τις ειδικότητες ομορφιάς, αλλά και για κάθε μία από τις 50 ειδικότητες του ΙΕΚ PRAXIS Χαλκίδα – Αθήνα στο www.iekpraxis.gr και στο 22210-74005 (Λεωφόρος Χαϊνά 95, δίπλα στη Νομαρχία)